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생생정보 초저가의비밀 강릉 염전조개구이 15000원에 '조개4종'

채나리 / 기사작성 : 2019-09-10 19:38:58
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단돈 15000원에 4가지 조개 요리를 맛 볼 수 있다.  
 

10일 방송된 KBS2 '생생정보' 코너 '초저가의 비밀'에서는 강릉에 위치한 조개 전문 식당을 찾아갔다. 강원도 강릉시 성덕포남로에 위치한 이 가게는 15000원에 4종 조개 요리를 무제한으로 맛볼 수 있다. 


바로 조개구이, 조개찜, 조개탕, 조개라면을 1인당 15000원에 판매한다. 

 황해연 씨는 가격이 싼 이유에 대해 "바닷가 쪽은 세가 비싸니 내륙 쪽에서 장사를 하는 대신 저렴한 가격에 음식을 팔아서 손님들이 많이 찾길 바란다"고 말했다.


뿐만 아니라 과거 조개 유통 경력 15년인 주인장은 유통 과정에서 30%로 비용을 낮출 수 있었다고 밝혔다.  

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