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생방송 오늘 저녁▲사진=MBC |
전국의 맛집을 찾아 떠나는 MBC '생방송 오늘 저녁' 코너 '퇴근 후N'에서 서울 관악구 신림동 일대 막걸리 맛집이 소개됐다. 20일 방송된 생방송 오늘 저녁 퇴근 후N에서는 ‘도심 한복판에 막걸리 빚는 주막이 있다?’라는 주제를 다뤘다. 이날 소개한 막걸리 맛집은 신림역 인근 약 250m 거리에 있는 ‘막걸리 빚는 주막’으로 양조장 겸 요리 주점이다. 100% 국내산 쌀로 직접 막걸리를 빚는 막걸리 빚는 주막은 도심 속에서도 고소한 누룩 향기를 풍기는 옛 주막의 정감을 느낄 수 있어 직장인들 사이에 인기가 많다. 막걸리와 궁합이 가장 잘 맞는 메뉴는 보쌈이다. 돼지고기 위에 술지게미를 덮어 하루 숙성한 이후 생강, 월계수, 계피 등 총 8가지의 재료를 넣어 찐다. 한편 MBC 생활 정보 프로그램 생방송 오늘 저녁은 평일 저녁 6시 10분에 방송한다. 더드라이브 / 조성영 기자 auto@thedrive.norcal-art.com
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